飲食店やカフェの現場経営者が絶対覚えておきたい8割以上目標を達成できる人間関係の技術を心得よう!

飲食店やカフェの現場経営者が絶対覚えておきたい8割以上目標を達成できる人間関係の技術を心得よう!

満足のいく結果が欲しい。これは誰もが求めることではないでしょうか。もちろん、人によって求めるものは千差万別でしょう。このサイトをご覧になっているということは、店舗経営の成功やアルバイト生との良い関係性などでしょうか。何であれ、良い結果を得るには知っておくべきことがあります。満足のいく結果をもたらす最大の要素は人間関係の技術だ、ということです。人間関係の技術をマスターすれば、8割以上目標を達成したといえるのです。これは多くの科学的研究で証明されています。

ここで、ハーバード大学で行われた研究を見てみましょう。解雇された数千人の男女に関しての調査によると、仕事の失敗で失業した人より、人間関係の失敗で失業した人の方が2倍多いとわかりました。一方、著名な心理学者、アルバート・ウィガム博士によると、その割合はもっと高いと言います。1年間で失業した4000人の労働者に関する調査では、仕事ができないから失業したのは全体の1割で、残りの9割は他人とうまく関わることができないから失業したということがわかったそうです。

また、収入の面から人間関係の技術の重要性を見てみましょう。学生時代に最高の成績だった人の収入は、最低の成績であった人の収入と比較して年収では200ドルの差しかなかったといいます。つまり高度な技術を身につけても収入にそれほど差は出ないということです。しかし、人間関係の技術にたけた人は優秀な学業成績を収めた人より収入が約15%上回り、人間関係の技術がつたない人より約33%も多くの収入を得ていたそうです。あなたの周りの知り合いに当てはめてみてください。実際に成功している人たちは人間関係の技術にたけた人たちではありませんか?

内気で社交性がないと感じている人たちは、自分の問題は性格的なもののせいだと感じているのではないでしょうか。一方で、自信にあふれているように振る舞い、多くの場面でリーダーシップをとりたがる人もいます。そのような人たちも、指示が円滑に進まないとき、自分に何かが欠けていると感じることがあるのではないでしょうか。多くの人が性格を改善することに興味を持ち、人間関係の技術を改善することに興味を持っていません。

これほど人間関係の技術が大事だと言うのには訳があります。それは公私を問わず、他人とうまく関わらずして充実した人生を送る方法はないからです。すなわち、他人とうまく関わらずに成功を手にいれることは不可能だということです。医者、弁護士、セールスマンといった、すべての分野において最も成功していると言われる人たちが最も高度な技術を持っているとは限りません。どの分野であれ成功しているのは、人との関わり方の秘訣、つまり人間関係の技術にたけた人たちであるといえるのです。

では、その夢のような技術とはいったい何なのでしょうか。

それは人間の習性に対する正確な理解に基づいた実用的なノウハウを知るということです。自分が求めている結果を他人が与えてくれるように強制するやり方はうまくいきません。また、媚びへつらうというやり方も良くありません。そのようなことをする人たちを誰も尊敬したり助けたいと思ったりしないからです。ここでは人間の実際の行動パターンを理解し、それらを活用して、自分の求めるものを得る力をつけようということを目的にしています。今まで「他人と仲良くやっていく」方法を記した大半の書物で紹介された小手先のテクニックでは解決しきれないことが数多くあったはずです。しかし、ここでは人間の行動パターンの基本原理を知ることができます。よってあなたは正しい人間関係の技術をマスターすることができるというわけです。

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テンポ経営を愛するテンポ人生を歩むTENPO TABI CREATER 曽我部(福岡)です。 ありふれたカフェや飲食店や店舗経営の情報ではなく、 現役の店舗経営者として直面するであろう店舗開業と店舗経営のリアルを どう乗り越えるのか実践的事例情報を提供してまいります。 店舗開業希望者だけでなく、興味がある!大好きなお店があるよ!って一般の方々が『実際のお店の経営ってこうなんだ』というキズキのきっかけになれるとウレシイです。 店舗経営を経験していないコンサルタントが書いたものとはリアル感が違います。 お訪れて下さった方に役立つ情報や楽しさを提供できるよう、 価値のある情報を連ねていきます。(現場業務の中での活動のため文章構成につきまして徐々にリライトさせて下さい)